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海老とアボカドのサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
universeuniverse
お手軽簡単サラダです。アボカド好きな方にお勧めです。是非一度お試し下さい。
材料(2人分)
ベビーサラダ
1パック
アボカド
1個
海老
8~10尾
マヨネーズ
大さじ2
塩・コショウ
少々
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作り方
1
ベビーサラダを洗い、プレートに乗せる。
2
アボカドは一口大にカットし、マヨネーズ、塩、コショウと和え、ベビーサラダの上に乗せる。
3
海老は殻を剥き、茹でるか、若しくは炒める。(*予め茹でてあり殻が剥かれてる物を使用しても良い。)
そして海老をアボカドの周りに並べる。
4
お好みのドレッシングをかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ベビーサラダではなく、サニーレタスやサンチュなどお好みのレタスを使用してもOKです。
きっかけ
美味しそうなアボカドが売ってたので作ってみました。
公開日:2012/07/27
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料理名
海老とアボカドのサラダ
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