材料(4人分)
- 炒りおから(下記参照)
- 150グラム
- レシピID:1300003157
- じゃがいも
- 2個
- マヨネーズ
- 大さじ2
- 塩コショウ
- 適量
- 溶き卵
- 1個分
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
- 付け合せ
- 千切りキャベツ
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいも→ラップして電子レンジで4分半加熱
-
- 2
- 1のじゃがいもの皮をむき潰す
-
- 3
- 2に炒りおから、マヨネーズ、塩コショウを入れ混ぜる
-
- 4
- 3を小判形などに成形し溶き卵→パン粉をつける
-
- 5
- 170度に熱した油で揚げる
表面がキツネ色になればOK
-
- 6
- 器に盛り千切りキャベツを添えて出来上がり
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