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のりたまそうめん レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
AcquaPazza
TKGが食べたくなったのですが、ご飯がなかったのでそうめんで作りました。
材料(1人分)
そうめん
1束
卵黄
1個
韓国のり
3枚
いりごま
小さじ1
コチュジャン
大さじ1/2
だし醤油
大さじ1/2
作り方
1
そうめんを茹でる。
2
ボウルにコチュジャンとだし醤油をあわせておく。
3
茹で上がったそうめんを冷水で洗い水気をきり、②のボウルに混ぜ合わせる。
4
そうめんを皿にもり、手でもんだ韓国のり・いりごま・卵黄をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
腹ペコだったので、すぐに食べれるものをと思い作りました。
公開日:2011/08/04
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素麺・冷麦
料理名
そうめん
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