麹の醸しの間は じっと放置。。。待つだけです。麹は天才料理人。醸しやすいように一生懸命サポートしましょう。
納豆と麹大好き! 二つの組み合わせについていろいろ調べ 我が家なりにアレンジを加えました。まだまだ改良中!
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