ポテトサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、柔らかくなるまで茹でる。
   （電子レンジなどで柔らかくしてもＯＫです）
   玉ねぎは薄くスライスし、水にさらして辛味を抜いておく。

2. 2

   ①のじゃがいもをマッシャーかフォークで潰し、温かいうちにバターを入れて溶かす。
   ウィンナーを食べやすい大きさにカットし、フライパンで少し焦げ目が付く程度に焼く。

3. 3

   玉ねぎの水気を切り、更にキッチンペーパーを使ってしっかり絞る。

4. 4

   ②で潰したじゃがいもに塩こしょうを振り、玉ねぎ・ウィンナー・マヨネーズを加えて混ぜる。
   
   最後にブラックペッパーを掛けたら完成～。