自家製ピーマンでペヘロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンの種を取り、厚めの千切りにします。

2. 2

   パスタを茹でます。
   その間に、別のフライパンにオリーブオイル、辣覇（ラーパー）、ピーマンを火にかけます。
   ピーマンがしんなりしてきたら火を止めます。

3. 3

   パスタが茹で上がったら、ゆで汁をお玉１杯分、１のフライパンに入れて、ウエイパーを溶かします。

4. 4

   茹でたパスタを３のフライパンに入れ、麺を絡ませながら炒めます。
   水分がなくなれば出来上がり。