新玉ねぎとカッテージチーズの和風サラダレシピ・作り方

Name: 新玉ねぎとカッテージチーズの和風サラダ
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 新玉ねぎ 大半玉（約160ｇ）; 水菜 40ｇ; カッテージチーズ（粒状の） 50ｇ; 鰹節 適量; ぽん酢やお好みの和風ドレッシング お好みで

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約10分
100円以下

みち4498

玉ねぎの甘みとチーズの風味がくせになる、和風なサラダです。サラダなのに何気にご飯によく合うんです♪

材料（2～3人分）

新玉ねぎ: 大半玉（約160ｇ）

水菜: 40ｇ

カッテージチーズ（粒状の）: 50ｇ

鰹節: 適量

ぽん酢やお好みの和風ドレッシング: お好みで

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作り方

1

新玉ねぎは薄くスライス、水菜は食べやすい長さにざく切りし、どちらも同じボールに入れて5分程水にさらす
2

１．をよく水切りしたらカッテージチーズを加えて混ぜ合わせる
3

皿に盛り付け、こんもりと鰹節を乗せたらお好みのドレッシングやぽん酢をかけて完成です☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カッテージチーズは裏ごしていない粒々のを使ってください。新玉なので、辛みが苦手ではない方は水にさらさないでも大丈夫ですよ！

きっかけ

新玉が美味しい時期に、もりもり食べられちゃうヘルシーサラダを作りたかったので

公開日：2011/06/16

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このレシピを作ったユーザ

みち4498 お料理大好き！食べるの大大だ～い好き！！（笑）いろんなジャンルの料理に挑戦していきたいと思っています！あまりレパートリーは広くないけど、気に入ったレシピは頑張って更新していきたいと思います（パソコン下手なんでやること遅いですが（汗））たくさんのレシパーさんの技を共有させていただきたいので、みなさまよろしくお願いします！！