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チキンカレー レシピ・作り方

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おざわ512
ジャガイモは入れない派です。ご飯は雑穀派です。今日から4日間カレーですが、全然苦になりませんから!

材料(5人分)

玉ねぎ
2個
にんじん
1本
鶏もも肉
150gぐらい
カレールウ
半分
インスタントコーヒー
適宜
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを大きさバラバラに切る。人参は3cmぐらいに切る。
  2. 2
    鍋で玉ねぎ炒める。しんなりしてきたら鶏肉、人参を投入し、鶏肉に火が通ったら水を入れる。30分ぐらい弱火にかける
  3. 3
    ルウを投入し、隠し味というか気やすめにインスタントコーヒーを入れる。

きっかけ

簡単にできるカレーが好き

公開日:2011/03/29

関連情報

カテゴリ
その他のカレー
料理名
カレーライス

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