思い立ったらスグ出来る!簡単コーンブレッド★ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
**ゆ-ちゃん**
発酵いらずの簡単で美味しいコーンパン♪ジャムでもスープにも合うので便利です。あ、カステラじゃないのでよろしく~(笑)
みんながつくった数 8

材料(適量人分)

●コーングリッツ(コーンミールでも)
200g
●強力粉
140g
●砂糖
60g
●ベーキングパウダー
小2
●塩
小1/2
◆卵
1個
◆牛乳
240ml
◆サラダ油
100cc

作り方

  1. 1
    オーブンを200度設定で温めだします。
  2. 2
    ボウルに●の材料を計りながら入れてよく混ぜます。(泡だて器なんかを使うと混ぜやすいです)
  3. 3
    次に◆の材料を加えてざっくりと混ぜていきます。ここではあまり混ぜすぎないで!
  4. 4
    天板にオーブンシートを敷いて3を流しいれ200度で20分~25分(オーブンによって加減してね)綺麗なキツネ色になるまで焼いたら出来上がり~

おいしくなるコツ

私は天板で焼きましたがパウンド型やカップケーキの型などあるものでOKです。焼く時間は家庭のオーブンで違うと思いますので 竹串を刺してみて何もくっ付かなければ焼き上がりです♪是非焼きたてを召し上がれ~

きっかけ

パンを焼く時間の無い時、発酵もいらずで混ぜて焼くだけのシンプル・コーンブレッドは大助かり!!焼きたてに好みのジャムをつけて美味しいのよぉ~♪

公開日:2011/02/04

関連情報

カテゴリ
その他
関連キーワード
簡単 コーンブレッド コーングリッツ ジャムに合う
料理名
コーンブレッド

このレシピを作ったユーザ

**ゆ-ちゃん** 毎日作るお惣菜やおかず、時々の手作りパン、そしてたまにはご馳走も♪食いしん坊で手抜き大好き!(笑) 出来るだけ簡単に!でもやっぱり美味しく!をモットーに?関西なので基本薄味ですが どうぞよろしくお願いしま~す。

つくったよレポート( 4 件)

2021/07/18 00:28
思ったより焼き色がつかなかった…でも美味しいです!
さばっこ
2019/09/30 11:00
お友たちのお子様用に焼きました♪ 喜んでくれるといいなー❤︎
ゆーりーずのヘルシーワールド♪

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする