材料（２人分）
- ペンネリガーテ
- ８０ｇ
- ホワイトソースＩＤ1300000270
- ２６０ｇ
- 牛乳
- 大さじ５程
- 鶏モモ肉
- ８０ｇ
- 玉葱
- 1/4個
- マッシュルーム
- ４０ｇ
- サラダ油
- 大さじ1/2
- ピザ用チーズ
- ５０ｇ～
- 粉チーズ
- 大さじ１
- パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏モモ肉は１センチ角程に切り下味を付けておく（白ワイン塩胡椒）、玉葱はスライスする。
フライパンに油を敷き焦がさないように炒める。
-
- 2
- ペンネは表示時間通りに茹でる。
-
- 3
-
- 鍋にホワイトソースを入れ火にかけ牛乳で伸ばし１.を加えマッシュルームとマッシュルームの汁大さじ１を加え好みの味にする（塩胡椒砂糖）
-
- 4
-
- グラタン皿にバターをこすりつけて薄く塗ります。
３．に茹で上がったペンネを加え混ぜグラタン皿に入れチーズ、粉チーズを振ります。
-
- 5
- オーブンやトースターで色よく焼き上げパセリ、お好みで黒胡椒を振って出来上がり☆
おいしくなるコツ
ホワイトソースのＩＤ１３０００００２７０です。
きっかけ
自家製ホワイトソースで作りました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません