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モロヘイヤとトマトの夏野菜焼きそば レシピ・作り方
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約10分
100円以下
山柱
余った夏野菜でパパっと作ってみました。ビタミンも多く夏バテ予防にもなります。
材料(1人分)
焼きそば
1玉
プチトマト
4個
モロヘイヤ
2束
サラダ油
大さじ1
焼きそばソース
大さじ3
水
大さじ2
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作り方
1
焼きそば麺を耐熱容器に入れ、水大さじ2をくわえて電子レンジで1分加熱します。トマトを食べやすく切ります。モロヘイヤは食べやすく千切ります。
2
フライパンにサラダ油をひき、焼きそばの麺を炒めます。麺がほぐれてきたらモロヘイヤを加えます。
3
トマトも加えて炒めます。仕上げに焼きそばソースを加えて混ぜ合わせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夏野菜の消費に作ってみました。
公開日:2024/07/25
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