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キャベツとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

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山柱
キャベツの消費に作ってみました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

キャベツ
3枚
えのき
1/3株
600ml
出汁昆布
1枚
味噌
お玉1/3
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作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りに、えのきは石づきを取って食べやすく切ります。
  2. 2
    鍋に水を入れ、出汁昆布を割り入れて火にかけます。
  3. 3
    出汁が取れたら、昆布を取り出し、キャベツとえのきを入れて3分煮込みます。仕上げに味噌を溶かし入れたら完成です。

きっかけ

春キャベツを消費したくて作ってみました。

公開日:2024/01/14

関連情報

カテゴリ
キャベツの味噌汁100円以下の節約料理ビタミンの多い食品の料理えのきキャベツ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2024/05/25 23:55
キャベツが沢山食べられて良かったです。
文学トラベラー
2024/01/14 23:18
おいしくさっぱり頂きました(^_^)ありがとうございます!
ごまおいる

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