新生姜のガリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱保存容器を熱湯消毒しておく。

2. 2

   鍋に★を入れて弱火にかける。
   ３分ほど煮立てて火を止める。

3. 3

   別の鍋に、スライスした新生姜を３分ほど茹でる。
   湯切りして保存容器に入れる。
   ★をかけて軽く混ぜる。
   あら熱がとれたら蓋をして冷蔵庫に一晩入れる。