黒ごま入り♪豆腐だんごレシピ・作り方

Name: 黒ごま入り♪豆腐だんご
Total time: 30 min
Yield: ２～３
Ingredients: 絹ごし豆腐 １５０g; 黒すりごま 大さじ１; てんさい糖 大さじ１; だんご １００g; 湯 鍋にたっぷり; 冷水 ボウル１杯

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Nico

もちもち♪ヘルシーです(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬

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材料（２～３人分）

絹ごし豆腐: １５０g

黒すりごま: 大さじ１

てんさい糖: 大さじ１

だんご: １００g

湯: 鍋にたっぷり

冷水: ボウル１杯

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作り方

1

ボウルに絹ごし豆腐、ごま、てんさい糖を入れてよく混ぜる。
団子粉を加え混ぜる。
よくこねて、ひとくち在宅に丸めて少しへこませる。
2

たっぷりのおゆで茹でる。
団子が浮いてきたら、そこから２分ほど更に茹でて、湯切りして冷水で冷やす。
水気を切って、お皿に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みできな粉をかけたり、お汁粉にしてください。

きっかけ

おやつに、

公開日：2023/02/16

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆