まろやか艶々金柑ジャム☆ミ☆ミ☆ミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金柑は皮をよく洗う。半分に切り、種を取り除く。皮ごと細かく刻む。

2. 2

   鍋に刻んだ金柑、日本酒を入れて炒める。アルコール分を飛ばす。

3. 3

   みりん、液体甘味料を入れて煮込む。様子を見て水も適量入れて煮込む。
   全体が馴染み柔らかくなったら出来上がり。