わが家の定番マドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を割り入れかき混ぜる

   

2. 2 小麦粉とベーキンゲパウダーを漉し器で振るいながらボウルニット入れ混ぜ合わせる
   だまにならないよう3、４回に分けてしっかり混ぜ合わせる

   

3. 3 砂糖も加えて混ぜ合わせる

   

4. 4 バターを鍋に入れ火にかけしっかりと溶かす

   

5. 5 溶かしたバターをボウルに入れる

   

6. 6 ゆっくりとしっかり混ぜ合わせる

   

7. 7 混ざり合ってきたらバニラエッセンスを加えて更に混ぜ合わせる

   

8. 8 型に入れ、180℃で予熱していたオーブンで20分焼く

   

9. 9 こんがり、ふっくら焼き上がったら完成です