きなこのクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を全て混ぜ合わせる。粉っぽさを無くすように刷り混ぜるように。

2. 2

   ポリ袋に入れ押すようにしてまとめ、１０分ほど寝かせる。

3. 3

   全体が馴染んだらポリ袋の幅いっぱい細長い角に整形する。
   また10分寝かせて落ち着かせる。

4. 4

   ポリ袋を切り開き端から1センチ厚にスライスし、オーブンの天板に乗せる。
   オーブンのクッキーモードで焼く。

5. 5

   焼けたらトレイにのせたまま完全に冷まして完成。
   熱いうちに動かすと崩れます。