うちは自分が食べるだけなのでしませんが、表面にツヤを出したい場合は卵黄や牛乳を塗ってから焼くと良いようです。
HBにてパウンドケーキにチャレンジしたら上手くいかず仕上がりカッチカチに。しかし味は良い。そしてこの味何かに似ているが何だろう?と考えたらスコーンだった。ということで分量をスコーン用に調節して作ってみました♪
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