材料（４人分）
- 卵
- ２個
- マヨネーズ
- 大さじ３
- 粉ミルク(無くても可)
- 大さじ３
- てんさい糖(砂糖でも可)
- 大さじ１
- 塩
- ひとつまみ
- 牛乳
- ２００ml
- ホットケーキミックス
- １５０g
- 米粉
- １５０g
- ベーキングパウダー
- ３g
作り方
-
- 1
- 大きめのボウルに、卵を泡立てて他の材料を表記順に加え混ぜる。
-
- 2
- フライパンを弱めの中火に熱して、生地をお玉１杯分上から落とすように入れて焼く。
プツプツ穴があいたら、ひっくり返して２分ほど焼く。
生地がなくなるまで繰り返し焼く。
おいしくなるコツ
お好みでバターやシロップを添えてください。
きっかけ
ランチに♪