カリカリもっちり♪ベーコンチーズいもだんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは十字に切って耐熱ボウルに入れる。
   水をかけてから、ラップをかける。
   ５００wレンジで１０分温める。

2. 2

   フライパンで、細かく切ったベーコンを蓋をしながらカリカリになるまで焼く。

3. 3

   ①の湯切りをして、皮を取り除いてよく潰す。
   ★を加え混ぜる。
   片栗粉を加え混ぜる。
   ベーコンを加え混ぜる。
   ８等分にして丸く平たい形にする。

4. 4

   フライパンにバターを弱火で温める。
   ③を並べて、蓋をしながら両面焼き色が付くまで焼く。
   お皿に盛る。