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豚ひき肉オイスターソース炒め レシピ・作り方

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山柱
オイスターソースなどで下味をしっかりつけてから炒めるので、後で味付けの必要がありません

材料（１人分）

豚ひき肉
100g
キャベツ
１／5玉
玉ねぎ
１／４個
醤油
小さじ１
オイスターソース
小さじ１
にんにくチューブ
２㎝
しょうがチューブ
２㎝
塩
小さじ１／４
胡椒
１かけ
ごま油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、キャペツをみじん切りにする
    ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、キャペツを入れ混ぜあわせながら、醤油、オイスターソース、しょうがチューブ、にんにくチューブ、塩、胡椒で味付けしていく
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、ボウルの具材を炒め火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の余り物で簡単なおかずを作ってみたくて

公開日：2021/08/28
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カテゴリ
豚ひき肉簡単夕食オイスターソース玉ねぎキャベツ

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山柱

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