ツナ缶丸ごと&オクラ入り♡マヨなしおつまみポテサラ レシピ・作り方

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体脂肪率11%夫人
マヨを使わないポテサラです。オクラの粘りでじゃがいもねっとり。丸ごと入れたツナの旨味と生姜の風味でおつまみにもなる一品です♪

※総塩分量約0.6g
みんながつくった数 2

材料(2人分)

じゃがいも
中1個
オクラ
4~5本
ツナ缶
1缶
こしょう
少々
チューブ生姜
5cm

作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮を剥いて洗い約2cm角に切りシリコンスチーマーに入れレンジ600wで4分加熱する。

    ※耐熱容器にふんわりラップでもOKです♪
  2. 2
    1にオクラを入れて更に1分加熱する。

    ※じゃがいもがまだ硬い場合はオクラを取り出してから更に柔らかくなるまで加熱して下さい♪
  3. 3
    じゃがいもはボールに移してマッシャーで潰す。
  4. 4
    オクラは3~4mm厚さの小口切りにして3に入れ、そこにツナ缶を汁ごととチューブ生姜を入れこしょうを振ってよく混ぜたら完成です♪

きっかけ

使いたい素材が決まっていたのでそれらを組み合わせて美味しい料理になるよう考えました。

公開日:2021/09/07

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ簡単おつまみツナ缶オクラじゃがいも
関連キーワード
ツナ缶 オクラ ポテサラ サラダ
料理名
ツナ缶丸ごと&オクラ入り♡マヨなしおつまみポテサラ

このレシピを作ったユーザ

体脂肪率11%夫人 CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪

つくったよレポート( 2 件)

2024/04/27 17:40
マヨネーズなくてもこんなに美味しいなんてびっくりでした。美味しく頂きました。ありがとうございます。
かしよめ
レポートありがとうございます♪ 気に入っていただけて嬉しいです! ツナ缶ってそれだけで十分美味しいですもんね。味付け無しでいけちゃうお助けアイテム♡
2021/09/14 09:02
あっさり美味しかったです
しろねこパンマン

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