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【離乳食】しらす粥 レシピ・作り方

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NZ0306
はじめての子育てで息子がパクパク食べてくれた離乳食を載せています。

材料(1人分)

5倍粥
70g
釜揚げしらす
10〜15g
大根
10〜15g
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作り方

  1. 1
    おかゆは、写真が中期のもののため5倍粥としていますが10、7倍粥などでもOK。炊飯器のおかゆモードで作り、冷凍保存したものなどを使います。
  2. 2
    しらすは、塩分を落とすため小鍋で一煮立ちさせてからお湯を切り、お好みの大きさにすり潰します。これも冷凍保存したものを使っています。
  3. 3
    大根は、生で擦りおろし、ガラスボウルに入れてレンジで一煮立ちさせてから冷凍しておいたものを使っています。
  4. 4
    お粥、しらす、大根を手順1〜3のとおり冷凍したものを取り出して、器に入れて軽く沸騰するくらいレンジでチンして出来上がり。

おいしくなるコツ

大根は、真ん中あたりが向いています。

きっかけ

大人でも好きなしらす✖️大根おろしでつくってみました。

公開日:2021/07/17

関連情報

カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)

このレシピを作ったユーザ

NZ0306 毎日お弁当を作っています。 タイ料理とインドのナンカレーが大好きです。

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