えのきと白菜とわかめの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、粉末だしを入れる。

2. 2

   白菜はざく切りにする。
   えのきは石づきを切り落とし、半分に切る。

3. 3

   1に2を入れ火が通ったら乾燥わかめも加える。

4. 4

   一旦火を止めて味噌を溶く。

5. 5

   再び火をつけ沸騰しないように温める。