アボカドと豆腐のわさびポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして、ポン酢にしばらく漬けておく。豆腐は水切りをしておくか、30秒~1分程度、様子を見ながらチンして水を切る。

2. 2

   玉ねぎから水分が出てるので、汁気を少し捨てて、✩の調味料を混ぜる。

3. 3

   水切りした豆腐・アボカドを食べやすい大きさに切って加える。

4. 4

   優しく和えて、器に盛り付ければ完成。