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お酢が効いたさっぱり味☆春雨サラダ レシピ・作り方

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しろレシピ
夏の食卓の一品に。
食べやすいです♪

材料(2人分)

春雨
40g
ハム
30g
乾燥わかめ
5g
ごま
大さじ2
醤油
大さじ1
お酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かし、春雨を3分茹で、冷水にとって水気を切る。鍋のお湯は捨てず、乾燥わかめを茹で、冷ましておく。
  2. 2
    醤油、酢、砂糖、ごま油、炒りごまを合わせる
  3. 3
    ハム、ワカメは細切り、春雨は半分の長さにカットする。
    調味料のボールに加え、混ぜて完成。
    保存容器に入れて冷蔵庫で数時間置くと味が染みます。

きっかけ

夏にさっと食べられる軽いものが作りたくて。

公開日:2021/05/17

関連情報

カテゴリ
春雨サラダ

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しろレシピ 低コスト低ストレスで美味しい料理が目標。 まとめ買いで余分買いを減らし、 まとめ下ごしらえで時短しつつ食材ロスを減らし、 シンプルに美味しい料理を楽しみたいです。

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