バナナと生クリームのホットケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに生クリームと砂糖を入れハンドミキサーで角が立つまで混ぜ、絞り袋に入れ冷蔵庫で冷やす。

2. 2

   バナナを輪切りにしレモン汁をかけ、冷蔵庫で冷やしておく。

3. 3

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、砂糖を合わせる。
   たまごを溶き牛乳と合わせ、ホットケーキミックスと合わせた粉類を加え混ぜる。

4. 4

   ホットプレートを弱火にし、サラダ油を薄く引き、おたまで生地すくい　流し入れる。
   ふつふつと穴があいてきたらひっくり返す。
   焼き色がついたら取り出します。

5. 5

   粗熱が取れたらプレートにホットケーキをずらして重ね　粉砂糖をふるい バナナと生クリームと、ドライラズベリーをのせる。