チーズささみマヨのホットサンド♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみのスジを取り除きます。
   蓋つき鍋に水、酒、塩を入れ火にかけ沸騰したら とりのささみを入れます。　
   すぐに蓋をして30秒したら火を止め15分置き、ほぐします。

2. 2

   食パン、スライスチーズは半分に切る。

3. 3

   たまごを溶き、塩コショウを加え混ぜる。

4. 4

   玉子焼器に油をしき、たまごを流し入れ、すぐに食パンを離して置きます。たまごに火が通ったら裏返します。
   チーズを離して置き、手前にささみをのせマヨと粗挽きマスタードをかけます。

5. 5

   奥のパンを手間に折ります。
   パンに焼き色が付いたら取り出します。
   お好みで食べやすい大きさに切ります。