♪豆乳で♡とってもシンプルなポテトグラタン♪ レシピ・作り方

Name: ♪豆乳で♡とってもシンプルなポテトグラタン♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: じゃがいも 2~3個; たまねぎ 1/2個; マーガリン 大さじ2; 小麦粉 小さじ4; 固形コンソメ 1/4個; ☆無調整豆乳(牛乳でも) 400ml; . . . . . . . .; サラダ油 数滴; ピザ用チーズ ひとつかみ; ドライパセリ(あれば) 適量

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約15分
100円以下

体脂肪率11%夫人

じゃがいもと玉ねぎだけのとってもシンプルなポテトグラタンです♪

※塩分量一皿分約1.0g

みんながつくった数 11件

材料（2人分）

じゃがいも: 2~3個

たまねぎ: 1/2個

マーガリン: 大さじ2

小麦粉: 小さじ4

固形コンソメ: 1/4個

☆無調整豆乳(牛乳でも): 400ml

. . . . . . . .

サラダ油: 数滴

ピザ用チーズ: ひとつかみ

ドライパセリ(あれば): 適量

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作り方

1

ジャガイモは皮を剥いて7~8mm厚さの輪切りにし、シリコンスチーマー(耐熱容器にふんわりラップでも)に入れてレンジ500wで約5分加熱し竹串がスッと刺さるくらいまで柔らかくする。
2

タマネギを薄切りにし、マーガリンを溶かしたフライパンでしんなりするまで中火で炒める。
3

2のタマネギに小麦粉を振りかけてよく混ぜ、コンソメを入れて崩し、豆乳を入れて弱火にして温める。
4

グラタン皿にサラダ油を薄く塗り1のジャガイモを敷く。
5

3を軽く煮詰めてとろみがついたら4にかけてチーズで表面を被い、オーブントースター220°で8~12分焼きチーズが溶けて美味しそうな焼い色が付いたら完成です♪
6

残ったらどうぞ。●ID：1290033501
♪簡単朝食♡ポテトグラタントースト♪