人参と卵の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにごま油をしき、千切り人参と割いたしめじを炒め、粉末中華だしを回しかけ、軽く塩胡椒で調整します。

2. 2

   卵に小さじ1弱のマヨネーズ を加えてとき混ぜます。

3. 3

   フライパンに卵を全体に回し入れ、大きくかき混ぜて完成。