カレー風味とんかつレシピ・作り方

Name: カレー風味とんかつ
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: 豚ももブロック 600g; 塩・こしょう、カレー粉 各少々; ★薄力粉 大さじ１; ★マヨネーズ 大さじ２; ★卵 １個; パン粉 お玉２杯ほど; 油 大さじ３～４

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Nico

カレー風味のとんかつです(*^^*)

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

豚ももブロック: 600g

塩・こしょう、カレー粉: 各少々

★薄力粉: 大さじ１

★マヨネーズ: 大さじ２

★卵: １個

パン粉: お玉２杯ほど

油: 大さじ３～４

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作り方

1

豚を２cm幅に切って、包丁の背で叩いて繊維を柔らかくする。
両面に塩・こしょう、カレー粉をまぶす。
2

混ぜあわせた★にくぐらせて、パン粉をまぶす。
油を熱したフライパンで、中火で両面揚げ焼きにする。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食に。

公開日：2019/10/12

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆