金時草のおひたし 麺つゆ生姜 ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜をすりおろします。

2. 2

   金時草の葉を沸騰したお湯の中に入れます。
   15〜20秒ほど 湯がき ざるにあけ、冷水で冷まします。

3. 3

   水気をしっかり切り 器にもり、麺つゆをかけ、おろし生姜を添えます。