米粉でヘルシー♪ピザ風ブリトー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★を表記順に加え混ぜる。
   ピーマンを細切りにする。

2. 2

   よわめの中火に熱したフライパンに油を少し広げて、かき混ぜた★をお玉１杯流し入れて、すぐに丸くなるようにフライパンをまわす。

3. 3

   焼き色が付いたらひっくり返して、チーズを半面に１枚乗せて、チーズにケチャップを大さじ1/2ほどかけてから、ハーブソルトをかける。

4. 4

   ５～６等分にしたピーマンを乗せる。
   焼き色が付いたら、チーズを乗せていない半面を真ん中まで折ってから、両サイドを畳む。

5. 5

   同様に５回ほど繰り返して焼く。
   生地を流す時は、その都度必ずかき混ぜてから流し入れてください。