玉子とアスパラのマスタードサラダレシピ・作り方

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マスタードがアクセントのサラダです(*^^*)

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

卵: ４個

アスパラ: ６本

★塩・こしょう: 少々

★マヨネーズ: 大さじ３

★粒マスタード: 小さじ１

作り方

1

卵は常温にしておく。
卵を茹でて、茹で玉子を作る。
アスパラは下の部分をピーラーで皮をむいて、食べやすい長さに切る。
ラップして、500wレンジで２分温める。
2

玉子を半分に切ってボウルに入れる。
水気を切ったアスパラと、あらかじめ混ぜ合わせた★を加え混ぜる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2019/06/17

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関連情報

カテゴリ: イタリアンサラダ昼食の献立（昼ごはん）簡単夕食ゆで卵アスパラ

関連キーワード: 簡単おしゃれデリ風カフェ風

料理名: 卵サラダ

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Nico 元カフェ店員です♬˖* レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝* ⑅✎お返しのレポを送ってます✧* 多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘ ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略 ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧* 【新じゃがチーズケーキ】ありがとうございます♡ ✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/19 21:15

こんばんはこれ大好きな玉子サラダでした！大ぶりなゆで卵なところがいいんだなぁ～♥️アスパラと相性いいんだということも初めて実感また作りまーす！ごちそうさま

ビッグさん

こんばんは♪レポ感謝です(*^^*)最近は栄養分流れないように、野菜の下処理はレンチンばかりです♪茹でるより柔らかくなりすぎず食べやすい事に気付きました♪

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