材料（4人分）
- グリーンリーフ
- 16枚
- トマト
- 1個
- 玉ねぎ
- 1/4こ
- 塩、こしょう
- 少々
- レモン汁
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- グリーンリーフはしっかり洗ってみずけをきり、食べやすい大きに手で千切る
-
- 2
- 大きなお皿を4枚並べて、グリーンリーフを皿全体に乗せる
とまとは2センチ角
玉ねぎは薄くスライスして、縦は半分に切る
とものグリーンリーフの上に散らすようにのせる
-
- 3
- 野菜の上に塩胡椒して、レモン汁、オリーブオイルをまわしかける
完成
おいしくなるコツ
食べる直前に、調味料をかけてください
きっかけ
グリーンリーフをたくさん頂いたので
たくさん頂いたので
さっぱり美味しい^_^