子ども喜ぶ クリーム ロールキャベツ ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯でキャベツを湯がきます。
   キャベツを取り出しざるに移し 冷まします。
   ※茹で汁は捨てずに使用します。

2. 2

   パン粉に牛乳大さじ1をかけます。
   ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、(パン粉に牛乳)を加えたもの、塩、コショウを混ぜ合わせ、6等分にします。

3. 3

   キャベツで⑵のひき肉を包みます。
   巻き終わりを爪楊枝で止めます。

4. 4

   鍋に⑶を並べ 茹で汁、鶏ガラスープの素、2〜3mmに切り型抜きした人参、スイートコーンを入れ煮ます。
   10分煮たら 火を止めシチューミックス、牛乳100mlを加え混ぜます。

5. 5

   更に弱火で混ぜながら5分煮ます。