カマボコと玉ねぎの卵とじ(^^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は割り5回ほどかき混ぜます。
   玉ねぎは3~4㎜幅に切ります。
   カマボコは1㎝幅に切ってから1~2㎜幅に切ります。

2. 2

   小さいフライパンに、めんつゆ、砂糖、水、玉ねぎを入れ火にかけます。沸騰してから3分ほど煮ます。

3. 3

   2に、カマボコを入れ、卵を回し入れ、蓋をして1分ほど煮ます。

4. 4

   卵に火がとおったら、お皿にうつして、出来上がり(^^)