材料（2人分）
- とうもろこし
- 70g
- キュウリ
- 半分
- 固形コンソメ
- 1個
- 塩
- ひとつまみ
- 水
- 400cc
- コショウ
- 4ふり
作り方
-
- 1
- とうもろこしは包丁で粒だけを切り落とします。
キュウリは水で洗い、斜めに薄く切ってから、さらに細く切ります。
-
- 2
-
- 鍋に、水、固形コンソメを入れ火にかけます。
沸騰したら、キュウリととうもろこしを入れ2分ほど煮ます。
-
- 3
- 2に、塩を入れかき混ぜます。
お椀によそって、コショウをふって出来上がり(^^)
きっかけ
キュウリととうもろこしがあったので、スープの具材にしました(^^)
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