材料(2人分)
- キャベツ
- 4枚
- 卵
- 2個
- バター
- 10g
- 焼き肉のタレ
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
-
- 1
- バターを熱したフライパンで、ざく切りにしたキャベツを炒める。
真ん中をあけて、卵を割り入れ、焼き肉のタレをかけてから菜箸でぐるぐる混ぜる。
-
- 2
- 卵とキャベツを混ぜる。
お皿に盛って、ブラックペッパーを振る。
おいしくなるコツ
お弁当に入れる場合は、卵をしっかり焼いてください。
きっかけ
我が家の定番です(*^^*)★
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おつまみやお弁当にも♪