材料(1~2人分)
- 鶏もも肉
- 300g
- レモン果汁
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ2分の1
- サラダ油
- 大さじ1
- レモン果汁(仕上げ用)
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 鶏もも肉は固い筋をとってから、塩とレモン果汁をかけ、なじませておきます。
-
- 2
- 弱火で熱したフライパンに油をひき、もも肉を入れ8分ほど焼きます。
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- 3
- ひっくり返して蓋をしたら、もう8分ほど焼きます。
-
- 4
- もも肉が中まで焼けたらお皿にうつし、レモン果汁をかけて出来上がり(^^)
きっかけ
鶏もも肉があったので、塩とレモンで味付けして焼きました(^^)
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