3種類野菜とソーセージとチーズの塩レモンサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタス→細切りにします。
   
   アスパラ→下の方1cmとはかまを切り落とし4つに切ります。
   1分ほど塩(分量外)茹でし 水にさらし水気を切ります。

2. 2

   オクラ→がくと下の方を少し切り 1分ほど塩(分量外)茹でします。
   水にさらさず冷まします。
   
   ※アスパラ、オクラを茹でる時の塩は気持ち多めに入れます。

3. 3

   魚肉ソーセージ、ベビーチーズは食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   器にレタスを敷いて軽く塩を振ります。
   アスパラ、オクラ、魚肉ソーセージ、ベビーチーズを盛り付けます。

5. 5

   食べるときにレモンを絞りかけます。
   
   ※箸にレモンを刺し左右反対に回してかけると手が汚れないです。