作り方
-
- 1
- ポリ袋に、すった黒ごまとバター、砂糖を加えてよく揉む。
卵、豆乳を加えてよく揉んでからホットケーキミックスを加えてよく揉む。
-
- 2
- 袋のまま棒状にして、冷凍庫で10分ほど休ませる。
オーブンを170℃に予熱する。
天板にオーブンシートを敷く。
-
- 3
- 袋から棒状の生地を少し出して、5mm幅になるようにキッチンバサミで切っては少し出して、を繰返して生地を天板に並べる。
170℃オーブンで15分焼く。
おいしくなるコツ
黒ごまは直前にすった方が香りがいいです♪
きっかけ
簡単なクッキーを作りたくて♪