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こんにゃくのゆず味噌炒め レシピ・作り方

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結后
こんにゃくを炒めゆず味噌を絡めました!
みんながつくった数 2

材料(1人分)

こんにゃく
1個
ごま油
大さじ一杯
⭐お湯
大さじ3杯
⭐ゆず味噌
大さじ3杯
⭐酒
大さじ一杯
小さじ一杯
お湯
400cc
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作り方

  1. 1
    こんにゃくに塩をふり揉み込む。
  2. 2
    お湯を沸騰させこんにゃくを入れ3分茹でる。
  3. 3
    あら熱が取れたら一口サイズに切る。
  4. 4
    ごま油を熱してこんにゃくを入れて焼き色がついたら⭐を混ぜて3分ほど炒める。

おいしくなるコツ

こんにゃくを下ゆでします

きっかけ

ゆず味噌の消費に

公開日:2018/02/22

関連情報

カテゴリ
板こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

結后 美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!

つくったよレポート( 1 件)

2018/02/25 19:28
柚子味噌が残っていたので、作りました。 美味しかったです♡ ごちそうさまでした =^_^=
cacheお返事レポ休みます
ゆず味噌活用させていただきました!細切りこんにゃく食べやすそうでいいですね!美味しそうに作って頂き感謝です。お皿も可愛い!!

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