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お箸が進む 舞茸のフリッター 天ぷら ♪ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
●まかろん●
舞茸のフリッター 美味しいです(o^^o) お好みでお塩、天つゆ、ソースで食べます。
材料(4.人分)
舞茸
2パック
☆薄力粉
100g
☆片栗粉
10g
☆溶き卵
たまご1/2こ分
☆冷水
100ml
揚げ油
適量
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作り方
1
☆の材料を混ぜ合わせ衣を作ります。
舞茸を小分けにし、衣をつけ 170度の揚げ油で衣がカリッとなるまで揚げます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品です(o^^o)
公開日:2018/01/03
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