材料（1こ人分）
- 上新粉
- 150g
- 絹ごし豆腐
- 150g
- 砂糖
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 材料をすべてボウルに入れ混ぜ合わせます。
15等分にし丸めます。
-
- 2
- 鍋に水またはお湯を入れ沸騰したら 丸めた団子を気持ち潰し 優しく入れていきます。
3分程煮たら 湯を切り冷水にさらし水気をきります。
-
- 3
- お皿に並べます。
1段目 縦3つ横3つ
2段目 縦2つ横2つ
3段目 縦2つ
きっかけ
１日早いですがお団子を作りました。崩れるので1ヶ所爪楊枝でおさえました(^^;;
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