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玉ねぎと人参のコンソメスープ♪ レシピ・作り方

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●まかろん●
シンプルで美味しい コンソメスープです。

材料（2人分）

水
450ml
コンソメ
大さじ1/2
玉ねぎ
小1/2こ
人参
細5cm
塩
ひとつまみ
胡椒
少々
酒
大さじ1
あれば乾燥パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に水、コンソメ、薄く切った玉ねぎ、千切りにした人参、酒、塩、胡椒を入れ 火にかけます。
  2. 2
    沸騰したら中火にし5分煮ます。
    味見をし 薄い場合は塩、胡椒をプラスします。
    濃い場合は水をプラスします。
  3. 3
    器に盛り、あれば 乾燥パセリを振ります。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食のカレーと一緒に♪簡単スープです。

公開日：2017/08/14
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カテゴリ
コンソメスープにんじんスープにんじん玉ねぎ

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●まかろん●

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