おくらとミニトマトのおかかあえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おくらは塩で揉み、うぶ毛をとっておく。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、おくらを1〜2分茹でる。粗熱が取れたら、輪切りにする。

3. 3

   ミニトマトはヘタを取り、4等分する。

4. 4

   おくらとミニトマト、かつおぶし、しょうゆをあえたら完成！