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レシピ詳細
冷麺風キムチそうめん レシピ・作り方
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約10分
300円前後
結后
冷麺風にキムチときゅうり、ハム、
かいわれ大根を乗せた豪華なそうめんです♪
材料(一人分人分)
そうめん
1束
お湯
500CC
キムチ
大さじ2
きゅうり
3分の1本
ハム
2枚
かいわれ大根
4分の1パック
☆めんつゆ
大さじ3
☆ポン酢
大さじ2
☆水
大さじ3
岩塩
ひとふり
作り方
1
お湯を沸騰させそうめんを入れて茹でる。
2
きゅうりをみじん切りに切り、岩塩をふる。
かいわれ大根の根元を切る。
ハムを食べやすく切る。
3
そうめんを流水で洗い器に盛り付ける。
4
そうめんの上にハム、きゅうり、かいわれ大根を乗せ中央にキムチを置く。
5
☆を混ぜてそうめんにかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポン酢とめんつゆを混ぜてさっぱり風味&キムチを乗せ冷麺風にしてます。
きっかけ
ランチに
公開日:2017/05/08
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関連キーワード
冷麺
キムチ
節約
ランチ
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結后
美容健康に良いレシピを意識しています♪ 簡単レシピやスイーツ、麺類、育てているハーブの お料理が好きで登場回数多いです。 お料理は楽しみの一つです(^^) 料理上手な皆様のレシピのおかげで料理が更に楽しくなりました‼ きっちり食べても体重が増えない驚き。出会えた皆様に感謝でいっぱいです!
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