卵とキャベツきのこの鶏ガラスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に鶏ガラスープ素と塩ふき椎茸を入れて火に掛ける。

2. 2

   キャベツを食べやすく切り、えのき茸の根元を落とし、３等分に切る。
   舞茸をほぐす。

3. 3

   ２を１に入れて火が通るまで煮る。

4. 4

   火が通ったら卵を溶き入れて蓋をし１分煮込み完成です。