材料（２人分）
- 卵
- ２個
- ★牛乳、パルメザンチーズ
- 各大さじ１
- スライスハム
- ２枚
- ほうれん草
- ２株
- バター
- 10g
- ケチャップ
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- ボウルに卵を割り入れて、溶いてから★を加え混ぜる。
細切りにしたハムと細かく切ったほうれん草を加え混ぜる。
-
- 2
- フライパンでバターを熱して広げてから、生地を流す。
フライパンの上で生地を２つに分けて丸くまとめる。
焼けてきたら生地をたたんで蓋をして火を止めて余熱で焼く。
-
- 3
- お皿に盛ってケチャップをかける。
おいしくなるコツ
ハムとチーズが入っていて、有塩バターで焼くので、特に塩・こしょうは不要だと思います。
きっかけ
我が家の定番です♪
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